上課部落格 2024年2月17日

據說三寒四溫正是二月至三月期待春天來到的時候。

捲軸上的詩句是藤原家隆寫的「花をのみ 待つらむ人に 山里の 雪間の草の 春をみせばや」，意思是等待山花開的人，可以從雪中展露的小草發現到春天的到來。這首詩被收錄在「南方錄」中，表達出利休對於茶道的心境。

準備的點心是「ふきのとう(款冬芽)」(赤坂 御菓子司 鹽野）。