上課部落格 2024年11月16日

果實染上了紅暈，在散步的小徑上也開始感受到深秋的氣息。松籟庵的庭院裡，石蕗的花已經開始綻放。

隨著爐火季節的到來，柄杓也從風爐用換成了爐用。柄杓是舀取湯水的器具，其形狀因流派而異。小堀遠州流的特徵是有較大的杓部。

花瓶裡擺放著嵯峨菊與令法。

今天的甜點準備了「栗蒸羊羹」（岐阜 すや）。